formaggi tipici

La scelta dei formaggi tipici è il nostro punto di forza... mozzarella di bufala integrale, taleggio bergamasco, il classico e inimitabile Parmigiano Reggiano, fino alle selezioni uniche di "piccoli maestri casari" del Piemonte, del Friuli, i grandi pecorini toscani.

Tutto questo accompagnato da delicate gelatine, piccanti mostarde e i più particolari mieli.